大學(xué)教室里坐著一群特殊的學(xué)生：他們有的雙鬢微白，手里的筆一直沙沙作響;有的是畢業(yè)返鄉(xiāng)的新農(nóng)人，一下課就追著老師刨根問底……近日，在沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，來自遼寧省內(nèi)各地的“頭雁”學(xué)員齊聚一堂，趁著冬閑前來學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、經(jīng)營技巧。

　　所謂“頭雁”，就是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的帶頭人。遼寧省從2022年起開展“頭雁”培育項(xiàng)目，全省每年培育約600名“頭雁”，力爭用5年時(shí)間培育一支3000人左右的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人隊(duì)伍。

在沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教室里，教師正在為“頭雁”項(xiàng)目學(xué)員授課。（邢宗民攝）

　　來自遼寧盤錦市的于曉奇是本次“頭雁”培育項(xiàng)目的學(xué)員之一。幾天前她還在堿地柿子蔬菜大棚里忙碌，今天就坐在整潔明亮的大學(xué)教室里學(xué)習(xí)。“過去東北地區(qū)農(nóng)民把冬閑叫作‘貓冬’，現(xiàn)在不一樣了。冬天大伙都忙著學(xué)習(xí)，忙著‘充電’。”于曉奇說，她今年主動報(bào)名了“頭雁”培育項(xiàng)目的營銷管理專業(yè)，學(xué)習(xí)如何經(jīng)營鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。

　　“什么樣的農(nóng)產(chǎn)品適合短視頻帶貨？”“打包銷售是單一產(chǎn)品好，還是多種產(chǎn)品混搭好？”“小份裝的產(chǎn)品定價(jià)是高一些好，還是低一些好？”……記者在課堂上看到，于曉奇和其他學(xué)員們聽得聚精會神，與老師頻繁互動。

　　一堂品牌營銷課下來，于曉奇興奮地說，如果把盤錦的堿地柿子打造成當(dāng)?shù)刂放?，收購價(jià)每斤能提高0.5到1元。

　　沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記、副校長李斌是農(nóng)產(chǎn)品加工課程的授課老師。他告訴記者，本次“頭雁”培育項(xiàng)目共分種植、養(yǎng)殖、園藝、農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷管理、鄉(xiāng)村旅游6個(gè)專業(yè)方向，除了課堂理論教學(xué)，學(xué)員還會前往23個(gè)實(shí)踐基地，走進(jìn)田間地頭實(shí)地學(xué)習(xí)。

　　自2022年，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)已連續(xù)4年承擔(dān)遼寧省“頭雁”培育項(xiàng)目課程，培育學(xué)員1050人。近年來，這些學(xué)員不斷學(xué)以致用，已逐漸成長為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶頭人。

　　來自遼陽縣的董翠玲是“頭雁”培育項(xiàng)目的受益者。2023年，董翠玲返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成為一名“三農(nóng)”博主，通過拍短視頻記錄家鄉(xiāng)人文風(fēng)俗，讓更多家鄉(xiāng)土特產(chǎn)出村、進(jìn)城。參加“頭雁”培育項(xiàng)目后，她掌握了更多營銷知識，開始從“鄉(xiāng)村網(wǎng)紅”向“產(chǎn)業(yè)帶頭人”轉(zhuǎn)型。

　　“我們正在帶動更多農(nóng)民創(chuàng)辦自媒體賬號，為農(nóng)產(chǎn)品銷售拓寬渠道。”董翠玲介紹，他們舉辦了遼陽大果榛子直播電商節(jié)，讓大果榛子等土特產(chǎn)走進(jìn)電商直播間，銷往全國各地。

　　一只只“頭雁”高飛，正引領(lǐng)著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“雁陣”齊飛。數(shù)據(jù)顯示，遼寧省自2022年啟動“頭雁”培育項(xiàng)目以來，累計(jì)培育頭雁學(xué)員約1900名。其中，84名“頭雁”被聘為農(nóng)民技術(shù)員，430余名“頭雁”學(xué)員輻射帶動周邊農(nóng)戶增收。